مركز صباح الأحمد للموهبة والإبداع الهيئة العامة للغذاء والتغذية
سجّل الآن
مبادرة تعليمية صيف 2026

برنامج المستهلك الواعي
نحو جيلٍ يفهم غذاءه

رحلة تعليمية يطلقها مركز صباح الأحمد للموهبة والإبداع بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والتغذية، لتمكين طلبة المرحلة الثانوية من اتخاذ قرارات استهلاكية مستنيرة تعزّز الأمن الغذائي في الكويت.

12 – 22 يوليو 2026
9:00 صباحاً – 2:00 ظهراً
طلبة الصفوف 9 – 12

برنامج تدريبي متكامل

8
أيام تدريبية
6
محاور رئيسية
3
زيارات ميدانية
+90%
معدل القبول
عن البرنامج

لماذا "المستهلك الواعي"؟

في عالمٍ يتزايد فيه الطلب على الغذاء، يصبح من الضروري أن نكون مستهلكين واعين. يهدف البرنامج إلى رفع مستوى الوعي بين طلبة المرحلة الثانوية حول الأمن الغذائي وكيفية اتخاذ قرارات مستنيرة تنعكس على صحة الفرد والمجتمع.

تعليم تطبيقي لا نظري

البرنامج ليس مجرد ورش تدريبية، بل رحلة تعليمية تشمل زيارات ميدانية إلى شركات محلية رائدة، يكتسب فيها الطلاب خبرات عملية من الواقع تمكّنهم من أن يصبحوا مستهلكين واعين قادرين على إحداث الفرق.

محاور البرنامج الأساسية

فهم عميق للأمن الغذائي • قراءة الملصقات الغذائية • معايير الجودة والسلامة • الحد من هدر الطعام • سلسلة الإمداد الغذائي • السلوك الاستهلاكي الواعي.

الأهداف

ما الذي سيكتسبه الطلبة؟

ستة أهداف رئيسية يبني عليها البرنامج محتواه وأنشطته التدريبية.

الهدف 01

تعزيز الوعي بالأمن الغذائي

فهم مفهوم الأمن الغذائي وأهميته في تحقيق الاستدامة الغذائية.

الهدف 02

تطوير مهارات اتخاذ القرار

تعليم الطلبة كيفية قراءة وفهم الملصقات الغذائية بدقّة.

الهدف 03

الوعي بأهمية الجودة

التعرف على معايير الجودة والسلامة الغذائية وتطبيقاتها.

الهدف 04

السلوك الاستهلاكي الواعي

تحفيز الطلبة على اختيار المنتجات المحلية والصحية.

الهدف 05

تفعيل التعاون بين القطاعات

تعزيز الشراكة بين المؤسسات التعليمية والهيئات الحكومية.

الهدف 06

تنمية المهارات العملية

توفير ورش عمل تدريبية تفاعلية تعزّز الفهم العملي.

الفئة المستهدفة

هل أنت مؤهّل للانضمام؟

البرنامج موجّه لفئة محددة من الطلبة المتميزين الذين تتوفر لديهم المعايير التالية.

9 — 12
  • طلبة المرحلة الثانوية الكويتيين — من الصف التاسع حتى الصف الثاني عشر في العام الدراسي 2026 / 2027.
  • التفوّق الأكاديمي — معدل دراسي عام لا يقل عن 90%.
  • نشاط لاصفي مميّز — سجلّ قوي في الأنشطة اللاصفية ضمن مجالات STEM.
  • الالتزام الكامل — القدرة على حضور كامل أيام البرنامج بين 12 و 22 يوليو 2026.
الجدول التدريبي

ثمانية أيام من التعلّم والاكتشاف

محتوى متكامل يجمع بين الورش التفاعلية والزيارات الميدانية لمؤسسات وطنية رائدة.

اليوم الأول١

مقدمة عن الأمن الغذائي

  • تعريف الأمن الغذائي وأهميته.
  • استضافة الأستاذ محمد المزيني — صاحب مبادرة "نعمتي".
  • ورشة "تحديات المستهلك الواعي" بفرق عمل.
ورشة تفاعلية
اليوم الثاني٢

مفهوم المستهلك الواعي

  • تعريف المستهلك الواعي.
  • استراتيجيات اتخاذ قرارات مستنيرة.
  • زيارة مختبرات فحص الأغذية في الهيئة العامة للغذاء والتغذية.
زيارة ميدانية
اليوم الثالث٣

قراءة الملصقات الغذائية

  • كيفية قراءة وفهم الملصقات الغذائية.
  • التعرف على المكونات والمواد الحافظة.
  • ورشة تحليل ملصقات منتجات حقيقية.
تحليل تطبيقي
اليوم الرابع٤

الجودة والسلامة الغذائية

  • معايير الجودة والسلامة الغذائية.
  • أهمية اختيار المنتجات عالية الجودة.
  • مناقشة جماعية حول الخيارات الغذائية.
نقاش جماعي
اليوم الخامس٥

زيارة شركة مطاحن الدقيق الكويتية

  • جولة في الشركة لفهم عملية إنتاج الدقيق.
  • التفاعل مع المتخصصين في الشركة.
زيارة ميدانية
اليوم السادس٦

هدر الطعام

  • استراتيجيات فعّالة لتقليل هدر الطعام.
  • تطبيقات عملية لتقليل الفائض في المنزل والمدرسة.
  • طرح أفكار مبتكرة للحد من هدر الطعام.
حلول مبتكرة
اليوم السابع٧

تطبيقات عملية في الاستهلاك الواعي

  • ورشة استخدام بقايا الطعام في وصفات جديدة — معهد دسمان للسكري.
  • ورشة تقييم الخيارات الغذائية في المتاجر.
  • تحدّي المستهلك الواعي — مركز سلطان (ميزانية محددة، معايير صحية وبيئية واقتصادية).
تحدٍّ تطبيقي
اليوم الثامن٨

زيارة شركة المواشي

  • التعرف على سلسلة الإمداد للمنتجات الحيوانية.
  • مناقشة الأهمية الاقتصادية والاجتماعية للشركة.
زيارة ميدانية
الشروط والأحكام

شروط المشاركة في البرنامج

يلتزم المشارك بقراءة الشروط التالية والموافقة عليها قبل التسجيل.

1

الالتزام بحضور المحاضرات والورش

حضور جميع المحاضرات والورش لضمان أقصى استفادة، والالتزام بالحضور يومياً الساعة 8:30 صباحاً (من الأحد إلى الأربعاء).

2

الحضور والانصراف

ضرورة تواجد وليّ الأمر عند الحضور والانصراف.

3

الآداب العامة واللبس المحتشم

يُشترط الالتزام بالآداب العامة وارتداء ملابس محتشمة احتراماً للبيئة التعليمية.

4

احترام المشرفين والزملاء

إظهار الاحترام للمشرفين والقائمين على البرنامج والزملاء المشاركين بما يسهم في بيئة تعلّم إيجابية.

5

المحافظة على المرافق والأدوات

الحفاظ على المرافق التدريبية والمختبرات والأدوات المستخدمة في المقرات التدريبية.

6

التغطية الإعلامية

يحق للمركز تصوير المشاركين خلال الفعاليات واستخدام المواد لأغراض توثيقية أو دعائية عبر منصاته الرسمية.

7

الشهادة المعتمدة

للحصول على الشهادة المعتمدة يتوجّب على المشارك حضور البرنامج كاملاً.

8

حق إدارة المركز في إلغاء الانتساب

يحق لإدارة مركز صباح الأحمد للموهبة والإبداع إلغاء انتساب أي مشارك في حال عدم التزامه بالتعليمات السابقة.

كن جزءاً من جيل المستهلكين الواعين

التسجيل مفتوح للطلبة المؤهلين. سجّل الآن واحجز مقعدك في برنامج صيف 2026.

سجّل في البرنامج الآن ←